IDEA 1 PARA EL EMPRENDEDOR MURCIANO:
"EL CHURRO-HOT"
Este invento Coreano de comida callejera, está causando sensación en dicho país. Aquí en Murcia, los churros domingueros, o de fin de semana, son imperdonables. Da igual que haga frío (algo que tiene los días contados en la Región) o que haga más de 40 grados a la sombra. Los churros son sagrados. Pero estos de Corea, saben muy bien que las masas, como dijo Calderón (el de la Barca) "las masas, masas son", y eso mismo debieron pensar, puesto que, a una misma masa se le puede añadir azúcar a su composición, o realizar por el contrario la versión salada de la misma. Y así nació el "Churro-Hot", que no es perrito de hot dog, ni churro a la antigua usanza, sino "churro-perrito fusión", rebozado con kepchup y mostaza en su versión salada, o embadurnado de azúcar en su versión dulce. Aquí os dejo los vídeos por si os animáis a innovar y domináis bien el aceite a altas temperaturas y el butano.
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